Giấy phép kinh doanh rượu là giấy phép cấp cho thương nhân để đủ điều kiện phân phối, bán buôn, bán lẻ rượu tại Việt Nam. Để có được giấy phép kinh doanh rượu, doanh nghiệp phải đáp ứng một số điều kiện theo quy định hiện hành. Vậy quy trình làm thủ tục xin giấy phép kinh doanh rượu như thế nào? Trong bài viết này AZTAX sẽ cung cấp đến bạn hồ sơ, thủ tục cần chuẩn bị khi xin giấy phép kinh doanh rượu. Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
1. Các loại giấy phép kinh doanh rượu hiện nay
Kinh doanh rượu đang trở thành lĩnh vực hấp dẫn trong nền kinh tế hiện nay. Tuy nhiên, để hoạt động hợp pháp, doanh nghiệp cần phải tuân thủ các quy định về giấy phép. Hiện nay, có nhiều loại giấy phép phục vụ cho sản xuất, phân phối và bán lẻ rượu. Dưới đây là một số loại giấy phép mà bạn cần nắm rõ khi kinh doanh trong lĩnh vực này.
- Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp
- Giấy phép sản xuất rượu thủ công cho kinh doanh
- Giấy phép phân phối rượu
- Giấy phép bán buôn rượu
- Giấy phép bán lẻ rượu
- Giấy phép phục vụ rượu tiêu dùng tại chỗ
Xem thêm: Điều kiện xin cấp giấy phép kinh doanh rượu bia thuốc lá
2. Điều kiện kinh doanh rượu
Rượu thuộc lĩnh vực kinh doanh có điều kiện. Do đó, để kinh doanh mặt hàng này, cần phải đáp ứng các điều kiện sau đây:
2.1 Điều kiện sản xuất rượu công nghiệp
Để sản xuất rượu công nghiệp cần đáp ứng những điều kiện sau:
- Doanh nghiệp phải được thành lập theo quy định pháp luật.
- Cần có dây chuyền máy móc, thiết bị và quy trình công nghệ sản xuất phù hợp với quy mô dự kiến.
- Đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.
- Tuân thủ các quy định về bảo vệ môi trường.
- Phải ghi nhãn hàng hóa rượu đúng quy định.
- Cần có cán bộ kỹ thuật có trình độ phù hợp với ngành sản xuất rượu.
2.2 Điều kiện sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh
Để sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh cần đáp ứng những điều kiện sau:
- Là doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh hợp pháp.
- Đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và ghi nhãn hàng hóa.
- Nếu bán cho doanh nghiệp có giấy phép sản xuất rượu công nghiệp, cần có hợp đồng mua bán.
- Nếu không, phải làm thủ tục xin giấy phép sản xuất rượu thủ công theo quy định.
Xem thêm: Mở quán nhậu có cần giấy phép kinh doanh không?
2.3 Điều kiện phân phối rượu
Để phân phối rượu cần đáp ứng những điều kiện sau:
- Doanh nghiệp phải được thành lập theo quy định pháp luật.
- Cần có quyền sử dụng hợp pháp kho hàng với diện tích từ 150 m² trở lên.
- Rượu kinh doanh phải đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Phải có hệ thống phân phối trên ít nhất 2 tỉnh, thành phố, với mỗi tỉnh có ít nhất 1 thương nhân bán buôn.
- Cần có văn bản giới thiệu hoặc hợp đồng nguyên tắc với các bên liên quan.
- Đảm bảo các yêu cầu về phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường.
2.4 Điều kiện bán buôn rượu
Để bán buôn rượu cần đáp ứng những điều kiện sau:
- Doanh nghiệp phải được thành lập hợp pháp.
- Cần có quyền sử dụng kho hàng với diện tích từ 50 m² trở lên.
- Rượu kinh doanh phải đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Phải có hệ thống bán buôn tại địa bàn tỉnh, với ít nhất 3 thương nhân bán lẻ.
- Cần có văn bản giới thiệu hoặc hợp đồng nguyên tắc với các bên liên quan.
- Tuân thủ các yêu cầu về phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường.
2.5 Điều kiện bán lẻ rượu
Để bán lẻ rượu cần đáp ứng những điều kiện sau:
- Là doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh được thành lập hợp pháp.
- Cần có địa điểm kinh doanh cố định và rõ ràng.
- Phải có văn bản giới thiệu hoặc hợp đồng nguyên tắc với các bên liên quan.
- Rượu kinh doanh phải đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo các yêu cầu về phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường.
2.6 Điều kiện bán rượu tiêu dùng tại chỗ
Để bán rượu tiêu dùng tại chỗ cần đáp ứng những điều kiện sau:
- Là doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh hợp pháp.
- Cần có địa điểm kinh doanh cố định và rõ ràng.
- Rượu tiêu dùng tại chỗ phải được cung cấp bởi thương nhân có giấy phép phù hợp.
- Đảm bảo các yêu cầu về phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường.
- Nếu tự sản xuất rượu để bán tiêu dùng tại chỗ, cần có giấy phép sản xuất rượu công nghiệp hoặc thủ công theo quy định.
Xem thêm: Lệ phí xin giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn
3. Hồ sơ xin cấp giấy phép kinh doanh rượu
Để nhận được giấy phép kinh doanh rượu, các tổ chức hoặc cá nhân cần chuẩn bị một bộ hồ sơ đầy đủ và chính xác theo quy định hiện hành. Hồ sơ này phải bao gồm các tài liệu cần thiết để chứng minh tính hợp pháp và khả năng hoạt động của doanh nghiệp trong lĩnh vực kinh doanh rượu. Chuẩn bị hồ sơ đúng cách sẽ góp phần làm cho quá trình xin cấp phép diễn ra nhanh chóng và hiệu quả.
3.1 Hồ sơ xin cấp giấy sản xuất rượu công nghiệp
Theo Điều 19 Nghị định 105/2017/NĐ-CP, để xin Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp, doanh nghiệp cần chuẩn bị:
- Đơn đề nghị theo cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp.
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc giấy tờ pháp lý tương đương.
- Bản sao Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (nếu rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật) cùng bản sao Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Bản sao Quyết định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường hoặc giấy xác nhận kế hoạch bảo vệ môi trường từ cơ quan có thẩm quyền.
- Danh sách tên hàng hóa rượu kèm theo bản sao nhãn hàng hóa.
- Bản sao bằng cấp, chứng chỉ chuyên môn và hợp đồng lao động hoặc quyết định tuyển dụng của cán bộ kỹ thuật.
3.2 Hồ sơ xin cấp giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh
Căn cứ theo Điều 20 Nghị định 105/2017/NĐ-CP, hồ sơ xin cấp giấy sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh cần có:
- Đơn đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh.
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh.
- Bản sao Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (nếu rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật) và bản sao Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Bản liệt kê tên hàng hóa rượu kèm theo bản sao nhãn hàng hóa.
3.3 Hồ sơ xin cấp giấy phép phân phối rượu
Căn cứ theo Điều 21 Nghị định 105/2017/NĐ-CP thì hồ sơ xin cấp giấy phép phân phối rượu cần có:
- Đơn đề nghị cấp Giấy phép phân phối rượu
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc giấy tờ pháp lý tương đương.
- Bản sao hợp đồng thuê/mượn hoặc tài liệu chứng minh quyền sử dụng hợp pháp của kho hàng và địa điểm bán rượu (nếu có).
- Bản sao Giấy tiếp nhận công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận công bố phù hợp với quy định an toàn thực phẩm cho sản phẩm rượu dự kiến kinh doanh (nếu chưa có quy chuẩn kỹ thuật).
- Bản sao hợp đồng nguyên tắc, thư xác nhận hoặc cam kết tham gia hệ thống phân phối rượu từ các thương nhân bán buôn, cùng bản sao Giấy phép bán buôn rượu của họ.
- Tài liệu liên quan đến nhà cung cấp rượu:
- Bản sao văn bản giới thiệu hoặc hợp đồng nguyên tắc từ thương nhân sản xuất hoặc phân phối rượu khác, ghi rõ các loại rượu dự kiến kinh doanh.
- Nếu nhà cung cấp là thương nhân trong nước, cần bản sao Giấy phép sản xuất hoặc phân phối rượu.
- Bản cam kết của thương nhân nêu rõ đảm bảo tuân thủ các yêu cầu về phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường tại trụ sở và kho hàng.
3.4 Hồ sơ xin cấp giấy phép bán buôn rượu
Căn cứ theo Điều 22 Nghị định 105/2017/NĐ-CP thì hồ sơ xin cấp giấy phép bán buôn rượu cần có:
- Đơn đề nghị cấp Giấy phép bán buôn rượu.
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc giấy tờ pháp lý tương đương.
- Bản sao hợp đồng thuê/mượn hoặc tài liệu chứng minh quyền sử dụng hợp pháp của kho hàng và địa điểm bán lẻ rượu (nếu có).
- Bản sao Giấy tiếp nhận công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm cho sản phẩm rượu dự kiến kinh doanh (nếu chưa có quy chuẩn kỹ thuật).
- Bản sao hợp đồng nguyên tắc, thư xác nhận hoặc cam kết từ các thương nhân bán lẻ tham gia hệ thống bán buôn, cùng bản sao Giấy phép bán lẻ rượu của họ.
- Tài liệu liên quan đến nhà cung cấp rượu:
- Bản sao văn bản giới thiệu hoặc hợp đồng nguyên tắc từ thương nhân sản xuất trong nước, thương nhân phân phối hoặc bán buôn khác, ghi rõ các loại rượu dự kiến kinh doanh.
- Bản sao Giấy phép sản xuất, phân phối hoặc bán buôn rượu của các nhà cung cấp.
- Bản cam kết của thương nhân nêu rõ đảm bảo tuân thủ đầy đủ yêu cầu về phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường tại trụ sở và kho hàng.
3.5 Hồ sơ xin cấp giấy phép bán lẻ rượu
Căn cứ theo Điều 23 Nghị định 105/2017/NĐ-CP thì hồ sơ xin cấp giấy phép bán lẻ rượu cần có:
- Đơn đề nghị cấp Giấy phép bán lẻ rượu.
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh.
- Bản sao hợp đồng thuê/mượn hoặc tài liệu chứng minh quyền sử dụng hợp pháp địa điểm bán lẻ.
- Bản sao văn bản giới thiệu hoặc hợp đồng nguyên tắc từ thương nhân sản xuất, phân phối hoặc bán buôn rượu.
- Bản sao Giấy tiếp nhận công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận công bố phù hợp với quy định an toàn thực phẩm cho sản phẩm rượu dự kiến kinh doanh (nếu chưa có quy chuẩn kỹ thuật).
- Bản cam kết của thương nhân nêu rõ việc tuân thủ đầy đủ các yêu cầu về phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường theo quy định pháp luật tại các địa điểm bán lẻ.
3.6 Hồ sơ xin cấp giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ
Căn cứ theo Điều 24 Nghị định 105/2017/NĐ-CP thì hồ sơ xin cấp giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ cần có:
- Đơn đề nghị cấp Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ.
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh.
- Bản sao hợp đồng thuê/mượn hoặc tài liệu chứng minh quyền sử dụng hợp pháp địa điểm bán rượu tiêu dùng tại chỗ.
- Bản sao hợp đồng mua bán rượu với các thương nhân có Giấy phép sản xuất, phân phối, bán buôn hoặc bán lẻ rượu.
- Bản cam kết từ thương nhân, nêu rõ việc đảm bảo tuân thủ đầy đủ các yêu cầu về phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường theo quy định pháp luật tại các địa điểm bán rượu tiêu dùng.
Xem thêm: Hướng dẫn thủ tục giấy phép kinh doanh quán bar
4. Thủ tục cấp giấy phép kinh doanh rượu mới nhất 2024
Căn cứ theo khoản 2 Điều 25 Nghị định 105/2017/NĐ-CP quy định về thủ tục cấp giấy phép kinh doanh rượu như sau:
Thủ tục cấp giấy phép sản xuất rượu công nghiệp, giấy phép phân phối rượu và giấy phép bán buôn rượu
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ
- Thương nhân sẽ chuẩn bị đẩy đủ giấy tờ cần thiết có trong hồ sơ phù hợp với nhu cầu mà mình xin cấp phép như trên.
Bước 2: Nộp hồ sơ
- Thương nhân nộp hồ sơ trực tiếp hoặc qua đường bưu điện hoặc trực tuyến (nếu đủ điều kiện áp dụng) đến cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép (Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng thuộc Ủy ban nhân dân cấp huyện).
Bước 2: Thẩm định và cấp giấy phép
- Trong vòng 15 ngày làm việc kể từ khi nhận hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền sẽ tiến hành xem xét, thẩm định và cấp giấy phép cho thương nhân. Nếu từ chối cấp, cơ quan sẽ thông báo bằng văn bản, nêu rõ lý do cụ thể. Nếu hồ sơ chưa đầy đủ, trong thời hạn 03 ngày làm việc, cơ quan cấp phép phải gửi văn bản yêu cầu bổ sung.
Thủ tục cấp giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh, giấy phép bán lẻ rượu và giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ
- Thương nhân chuẩn bị đẩy đủ giấy tờ cần thiết có trong hồ sơ phù hợp với nhu cầu mà mình xin cấp phép như trên.
Bước 2: Nộp hồ sơ
- Thương nhân có thể nộp hồ sơ trực tiếp, qua đường bưu điện hoặc trực tuyến (nếu đủ điều kiện áp dụng) đến cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép.
Bước 3: Thẩm định và cấp giấy phép
- Trong thời gian 10 ngày làm việc kể từ khi nhận hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền sẽ xem xét, thẩm định và cấp giấy phép cho thương nhân. Nếu quyết định từ chối cấp, cơ quan sẽ thông báo bằng văn bản và nêu rõ lý do. Nếu hồ sơ không đầy đủ, trong vòng 03 ngày làm việc, cơ quan cấp phép phải gửi văn bản yêu cầu bổ sung.
5. Dịch vụ xin cấp giấy phép kinh doanh rượu của AZTAX
- Cung cấp dịch vụ cấp giấy phép kinh doanh rượu.
- Dịch vụ thành lập công ty hoặc hộ kinh doanh trong lĩnh vực rượu.
- Tư vấn và chuẩn bị hồ sơ, thông tin cần thiết để hoàn tất thủ tục đăng ký doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh rượu.
- Soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy phép kinh doanh rượu.
- Đại diện khách hàng làm việc với cơ quan nhà nước có thẩm quyền để xin cấp giấy phép kinh doanh rượu.
- Bàn giao kết quả đăng ký, thông báo, và tư vấn các thủ tục cần thiết sau khi nhận giấy phép kinh doanh rượu.
Trên đây là những thông tin về giấy phép kinh doanh rượu mà AZTAX đã tổng hợp được. Hy vọng bài viết mang lại thông tin hữu ích cho bạn. Để quá trình cấp phép diễn ra suôn sẻ và hiệu quả, việc nắm vững các yêu cầu và quy trình là rất quan trọng. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay đến AZTAX qua HOTLINE: 0932.383.089 để được tư vấn miễn phí nhé!
Xem thêm: Hướng dẫn thủ tục đăng ký kinh doanh quán cà phê
Xem thêm: Thủ tục đăng ký giấy phép kinh doanh nhà hàng, quán ăn
6. Các câu hỏi thường gặp khi xin giấy đăng ký kinh doanh rượu
6.1 Ai có thẩm quyền cấp giấy phép kinh doanh rượu?
- Bộ Công Thương cấp Giấy phép kinh doanh rượu công nghiệp quy mô từ 3 triệu lít/năm trở lên và Giấy phép phân phối rượu.
- Sở Công Thương cấp Giấy phép kinh doanh rượu quy mô dưới 3 triệu lít/năm và Giấy phép bán buôn rượu.
- Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng thuộc Ủy ban nhân dân cấp quận, huyện, thị xã, thành phố thuộc tỉnh cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công, Giấy phép bán lẻ rượu và Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ.
6.2 Thời hạn của giấy phép kinh doanh rượu là bao lâu?
Theo Điều 28 Nghị định 105/2017/NĐ-CP, thời hạn Giấy phép kinh doanh rượu công nghiệp là 15 năm. Trong khi đó, các giấy phép khác như sản xuất rượu thủ công phục vụ kinh doanh, phân phối rượu, bán buôn rượu, bán lẻ rượu và bán rượu tiêu dùng tại chỗ có thời hạn là 05 năm.
