Giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn là điều kiện bắt buộc đối với các tổ chức, cá nhân muốn sản xuất, phân phối hay bán lẻ rượu, bia tại Việt Nam. Việc nắm rõ quy trình, hồ sơ và quy định pháp luật liên quan sẽ giúp doanh nghiệp hoạt động hợp pháp, tránh rủi ro và xử phạt hành chính. Bài viết dưới đây, AZTAX sẽ hướng dẫn bạn chi tiết về các bước và yêu cầu để xin cấp giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn một cách hợp pháp và hiệu quả.
1. Những căn cứ cơ sở pháp lý về giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn
Để nắm rõ các thủ tục và điều kiện cần thiết cho việc cấp giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn, bạn nên tham khảo các văn bản pháp lý sau đây:
- Luật Thương mại: Quy định về các nguyên tắc và quy định cơ bản liên quan đến hoạt động kinh doanh.
- Luật Tổ chức Chính phủ: Cung cấp hướng dẫn về cấu trúc và quy trình hành chính liên quan đến việc cấp phép.
- Luật Đầu tư: Đề cập đến các yêu cầu và điều kiện đối với nhà đầu tư trong lĩnh vực kinh doanh đồ uống có cồn.
- Luật An toàn thực phẩm: Đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh và chất lượng sản phẩm.
- Nghị định số 94/2012/NĐ-CP: Quy định chi tiết về sản xuất và kinh doanh rượu, bao gồm các yêu cầu cụ thể và quy trình cấp phép.
Việc nghiên cứu kỹ lưỡng các văn bản pháp lý này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về quy định và thực hiện đúng các bước để có được giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn.
2. Điều kiện xin cấp giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn là gì?
Kinh doanh đồ uống có cồn là một ngành nghề kinh doanh có điều kiện theo quy định của pháp luật Việt Nam. Vì đây là loại hàng hóa thuộc danh mục bị hạn chế, nên hoạt động kinh doanh phải tuân thủ các yêu cầu nghiêm ngặt về pháp lý. Nếu bạn muốn tham gia vào lĩnh vực này, cần đảm bảo đủ các điều kiện sau:
- Cơ sở kinh doanh phải được đặt tại địa điểm cố định, hợp pháp và có thông tin địa chỉ rõ ràng.
- Doanh nghiệp phải được thành lập dưới hình thức pháp nhân như công ty, hộ kinh doanh, hợp tác xã hoặc liên hiệp hợp tác xã theo quy định.
- Đảm bảo thực hiện đầy đủ các yêu cầu pháp luật về phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường.
- Sản phẩm đồ uống có cồn phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đưa ra thị trường.
- Phải có hợp đồng nguyên tắc hoặc văn bản giới thiệu từ đơn vị sản xuất, phân phối hoặc kinh doanh mặt hàng này.
Lưu ý: Bán đồ uống có cồn đồng nghĩa với việc phân phối trực tiếp các sản phẩm rượu, bia đến tay người tiêu dùng. Trước khi giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn hết hạn 30 ngày, nếu muốn tiếp tục hoạt động, doanh nghiệp cần làm đơn đề nghị cấp lại giấy phép và gửi đến cơ quan có thẩm quyền để được xem xét và gia hạn. Mỗi cá nhân hoặc tổ chức chỉ được cấp duy nhất một giấy phép theo đúng quy định pháp luật.
Xem thêm: Điều kiện cấp giấy phép kinh doanh nhà hàng, quán ăn
Xem thêm Hướng dẫn xin giấy phép kinh doanh rượu bia thuốc lá
3. Thủ tục xin cấp giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn mới nhất 2025
Nếu bạn có kế hoạch kinh doanh đồ uống có cồn, việc sở hữu giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh là chưa đủ. Theo quy định hiện hành, bạn cần phải xin cấp thêm giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn từ cơ quan có thẩm quyền thì mới đủ điều kiện hoạt động hợp pháp. Đây là thủ tục bắt buộc nhằm để đảm bảo việc kiểm soát chặt chẽ đối với loại hình kinh doanh có điều kiện và tiềm ẩn rủi ro cho xã hội. Vì vậy, các doanh nghiệp cần đặc biệt lưu ý phải hoàn thiện đúng và đủ hồ sơ theo quy định để được cấp phép.
Để xin cấp giấy phép kinh doanh rượu, bia, đồ uống có cồn, bạn cần chuẩn bị các thủ tục và hồ sơ sau:
- Bản sao có chứng thực Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh, doanh nghiệp, hợp tác xã hoặc là liên hiệp hợp tác xã.
- Đơn đề nghị cấp giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn theo mẫu quy định.
- Hợp đồng nguyên tắc hoặc văn bản giới thiệu từ đơn vị sản xuất, cung cấp, hoặc phân phối sản phẩm đồ uống có cồn.
- Hợp đồng thuê, mượn mặt bằng hoặc tài liệu chứng minh quyền sử dụng địa điểm dự kiến làm nơi kinh doanh.
- Bản cam kết tuân thủ các quy định pháp luật liên quan đến bảo vệ môi trường và phòng cháy chữa cháy tại địa điểm kinh doanh.
- Tài liệu chứng minh sản phẩm dự kiến kinh doanh đã được công bố phù hợp quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, chẳng hạn như giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc xác nhận công bố phù hợp quy định.
Lưu ý: Thời gian xử lý hồ sơ thường từ 15 đến 20 ngày làm việc, tính từ thời điểm cơ quan tiếp nhận hồ sơ đầy đủ và hợp lệ. Giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn sau khi được cấp có hiệu lực trong vòng 5 năm kể từ ngày ký.
Xem thêm: Thủ tục cấp giấy phép kinh doanh quán bar
Xem thêm: Thủ tục cấp giấy phép kinh doanh quán nhậu
4. Các trường hợp bị thu hồi giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn
Cơ quan quản lý có quyền thu hồi giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn trong các trường hợp sau:
- Giấy phép không đầy đủ hoặc không tuân thủ các quy định và điều kiện cần thiết.
- Giấy phép được cấp không đúng thẩm quyền.
- Khi doanh nghiệp chấm dứt toàn bộ hoạt động kinh doanh hoặc sản xuất.
- Hồ sơ xin cấp giấy phép bị giả mạo.
- Giấy phép đã được cấp nhưng doanh nghiệp không hoạt động trong thời gian liên tục 12 tháng.
Bạn phải nộp bản gốc giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn cho cơ quan thẩm quyền trong vòng 5 ngày làm việc kể từ khi nhận được quyết định thu hồi. Cơ quan thu hồi sẽ công bố thông tin về việc thu hồi giấy phép trên cổng thông tin điện tử của họ.
5. Xử phạt kinh doanh đồ uống có cồn không giấy phép
Theo Điều 25 của Nghị định 98/2020/NĐ-CP ban hành bởi Chính phủ, liên quan đến xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng (sửa đổi bởi Nghị định 17/2022/NĐ-CP), đã quy định rõ ràng mức phạt cho các vi phạm liên quan đến việc đăng ký bán rượu có nồng độ cồn từ 5,5 độ trở lên phục vụ tại chỗ, cũng như kinh doanh rượu có nồng độ cồn dưới 5,5 độ và sản xuất rượu thủ công có nồng độ cồn từ 5,5 độ trở lên để cung cấp cho các cơ sở sản xuất rượu đã được cấp phép.
Cụ thể mức phạt khi kinh doanh đồ uống có cồn không giấy phép kinh doanh như sau:
- Phạt từ 500.000 đến 1.000.000 đồng cho đối tượng sản xuất rượu thủ công có nồng độ cồn từ 5,5 độ trở lên mà không đăng ký với Ủy ban nhân dân cấp xã nơi sản xuất.
- Phạt từ 1.000.000 đến 3.000.000 đồng cho cá nhân hoặc tổ chức bán rượu có nồng độ cồn từ 5,5 độ trở lên để phục vụ tại chỗ hoặc kinh doanh rượu dưới 5,5 độ mà không đăng ký với Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng cấp huyện.
Do đó, kinh doanh đồ uống có cồn mà không có giấy phép và không thực hiện thủ tục đăng ký sẽ bị phạt theo quy định.
Xem thêm: Thủ tục cấp giấy phép kinh doanh quán cafe
6. Dịch vụ tư vấn và xin giấy phép kinh doanh tại AZTAX
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc soạn thảo hồ sơ và thực hiện thủ tục xin giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn, hãy liên hệ ngay với AZTAX để nhận sự hỗ trợ tận tình và miễn phí!
Tại AZTAX, bạn không chỉ được tư vấn miễn phí mà còn được hướng dẫn chi tiết về tất cả các thủ tục và vấn đề liên quan đến xin giấy phép. Đội ngũ luật sư và chuyên viên dày dạn kinh nghiệm của chúng tôi, với kiến thức pháp lý vững vàng, sẽ trực tiếp hỗ trợ bạn.
Nếu bạn chọn ủy quyền cho AZTAX, chúng tôi sẽ đảm nhận toàn bộ quy trình từ khảo sát địa điểm kinh doanh để đảm bảo đáp ứng đủ điều kiện, chuẩn bị hồ sơ và thủ tục, nộp hồ sơ đến cơ quan thẩm quyền và nhận kết quả để giao tận tay bạn một cách nhanh chóng nhất.
AZTAX cam kết cung cấp dịch vụ uy tín, chuyên nghiệp và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí và thời gian trong việc xin giấy phép kinh doanh, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay!
Tóm lại, giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn là yếu tố không thể thiếu để đảm bảo hoạt động kinh doanh của bạn tuân thủ đúng quy định của pháp luật và mang lại sự an toàn cho khách hàng. Việc chuẩn bị đầy đủ hồ sơ và làm đúng thủ tục sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tránh được các rủi ro pháp lý không mong muốn. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng dịch vụ làm giấy phép kinh doanh tại TPHCM hoặc cần hỗ trợ thêm thông tin về giấy phép kinh doanh đồ uống có cồn, hãy liên hệ với AZTAX qua HOTLINE: 0932.383.089 để được tư vấn chi tiết từ các chuyên gia.
Xem thêm: Dịch vụ thành lập doanh nghiệp
